夏柠没打扰大家工作，默默的在门边看了看就离开了。
接下来，她又去到了温室大棚与桑果园子，心里差不多就有数了，之后她就进入了她的操作间，开始了新一轮的研制。
她要制冰！
之前她曾查过资料记录过硝石制冰的方式，所以她打算尝试做一做，如果可以的话，那就能为大家减少夏日的燥热之苦了。
特别是基地的各大工作场地，他们每天都要干活工作，那就更需要降暑了。
再者，这硝石制冰的成本也不是很高，很适合大面积的制做使用，最重要的是这法子很简单，她先尝试做出来后，就可以直接交给基地来研制分配了。
上次在电器商城，夏柠是有买过制冰机的，她也是想着夏日炎热，有制冰机也要凉爽很多，等到基地有电源了，或许就能用上了。
在此之前，需要冰块的时候就可以转换时空，去现代别墅里制冰。
所以，机器她是有的，可现在基地却没有使用条件，倒是有不用电的手动刨冰机，但这玩意也得先有冰块才能制做刨冰吃啊。
因此夏柠完全没考虑瓷盆空间里的机器设备，而是使用最原始，也最简单的硝石制冰法。
退一步说，即便有制冰机，她也不可能给基地每家每户都提供一台设备吧？
而硝石制冰就不一样了，这制作方法简单易操作，是个人都能做，完全可以大面积普及，且还能大批量的生产，可比制冰机要实用多了。
正好之前她在买避暑散热的物件时，顺道有买过一些硝石，当时就想着这玩意或许能派上用处，不过后来事忙，而瓷盆空间里的物资又太多，一时之间就给遗忘了。
这份量至少够他们基地集体使用两次吧，等过两日他们再回现代采购就是，其实在古代也有获取硝石的方法。
一般在古代的土房子墙边就有含硝的土块，将它们扫取置于桶内，加水浸泡，经过滤后，将滤液熬煮或晒干，就得到硝石结晶。
此外，在某些岩石表面、洞穴或盐沼地带偶尔也会找到它。
所以每当秋高气爽的季节，它通常呈皮壳状或盐花状析出来，覆盖在地面、墙脚，这就是所谓的地霜，特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多。
不过基地现在也不适合搜取硝石，但这个法子到时可以告诉大家，这样一来基地也就省事多了，至于基地愿不愿意告诉村民，或者怎么去应用这个方法，那她就不管了。
接着，夏柠就带在操作间开始了制冰工作。
首先将水置放在一个小容器里，然后将其安置在一个装有水的大容器里，并且不断的往大容器里加入硝石，期间观察小容器里的水有没有慢慢结成冰。
因为硝石在水中溶解时，能吸收热量且降低周围环境温度，若大容器里的水凝固，硝石会重新出现，最重要的是它是可以重复利用。
这也是为什么硝石制冰的成本低，且还可以大面积制作生产的原因了。
夏柠花了半天时间，弄了十几盆的硝石，就等着下午的时间看能不能结成冰了。
“小柠，听说你在制冰？”
“这冰块还能自己做出来吗？”
“对啊，这也太不可思议了，夏天怎么制做冰啊？”
“二嫂，能让我瞧瞧吗？感觉好神奇啊，往年咱们夏日里用的冰块都是冬日里特意储存起来的。”
“小嫂嫂，那咱们能用冰做冰果吃吗？”
午间，宋家众人回到家里，都听说了夏柠制冰的事，大家倍感震惊与好奇。
“既然大家都很感兴趣，那就跟我来看看吧。”
夏柠也不想费解的解释什么原理了，干脆直接带他们进操作间亲眼看看制作过程好了，一边讲解一边示范给大家看，想必他们就能更直观的做个了解。
于是，宋家众人就跟着夏柠进入了操作室，亲自看着她操作了一遍如何硝石制成冰，这个过程看的众人直接目瞪口呆。
“没了？”
“就这样？是不是漏了什么。”
“这会不会太简单了点？”
“呃，确实跟咱们想象的不太一样。”
“小柠，这样就可以做成冰块了？”
宋家众人均是一副难以置信的模样，在他们的现象中，能在夏天弄出冰块来，肯定是一件很复杂很难的做事情，结果万万没想到竟然就这么几个步骤就可以了。
怎么能如此简单呢？
简单到让他们都有些怀疑人生了。
如果以往他们要是知道这个制冰方法，那夏日里又何须话费银子买冰块用？或是还得提前建个地窖费时费力的提前储存啊。
甚至他们没准还可以靠着这个法子，从京城那些权贵世家手里狠赚上一大笔钱呢。
不过现在知道也不晚，至少往后的夏日里，他们再也不用担心冰块不够用的情况了。
听着大家的发言，夏柠不由笑说，“这只是制作步骤，现在还没结冰呢，大概需要半个时辰左右吧，其实制冰的方式本来就不是很难，只是你们之前从未有人尝试过，所以大家才会觉得有些不可思议。”
“小嫂嫂，这冰我能吃吗？”莹姐儿看着冰盆，不由抿了抿嘴唇，一副迫不及待的馋嘴模样，她真的很久没吃冰果了。
夏柠应道，“这两个盆里的冰可以食用，其他盆里的冰就不能食用了。”
“为什么啊？”
莹姐儿很是不解的问道。
“对啊，这制做出来冰，难道还不一样吗？”
这下别说莹姐儿不解了，就是大人们也感到有些疑惑了。
“当然有区别，这硝石其实含有一定的毒素，在制做的过程中咱们得想好制做的冰是用来食用的？还是打算用来降热解暑的？这两者之间制做起来，有一个地方略有不同.”
接下来，夏柠就耐心的给大家讲解了硝石制冰的注意事项，特别是食用的跟工用的要明确区分，像纯粹用来降温的冰块，其实制做的方法更简单，都不用盆子隔离，直接就可以在水中搅合起来。